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Feuilletés aux épinards et à la caillebotte

Préparation  

•  Mettez sur le feu une casserole avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, laissez chauffer, ajoutez les épinards et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils perdent leur volume, tout en remuant de temps à autre. Retirez-les et égouttez-les.
•  Préchauffez le four à 180 ºC.
•  Écrasez bien la caillebotte et ajoutez-y les noix pilées et les épinards.Assaisonnez avec du sel et du poivre et mélangez bien.
•  Abaissez la pâte feuilletée et divisez-la en rectangles.
•  Déposez sur la pâte des portions de mélange et repliez la partie latérale de la pâte sur le mélange, puis enroulez de façon à obtenir un rouleau bien fermé.
•  Enfournez 15 minutes.



 

Ingrédients
  • 170 g de feuilles d’épinards lavées
  • 1 caillebotte
  • pâte feuilletée Cozinha Pronta
  • 30 g de cerneaux de noix
  • huile d’olive, sel et poivre

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